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***** 梅子蘿蔔 *****
阿爸的好友送來不少自己種的白蘿蔔..
我就想來做一些涼拌蘿蔔來吃,
但是我又是一個很怕麻煩的人..
所以在網路上搜尋配方...
終於被我找到簡單又好吃的話梅蘿蔔...
於是我自己改了配方....
我將白蘿蔔依心情隨便切....
圓的.扁的...長的..短的..或是薄片....
反正愛怎切就怎切~~
哈~這也是料理的樂趣啦~~~
我將家裡有的材料調味下去,
之前好姊妹給我的醃漬醋梅及汁液...
然後加冰糖..少許鹽...隨意丟幾顆話梅下去...
也沒管比例怎樣...就自己喜愛的味道就好...
將他們通通放進密封桶裡...
然後給他翻滾一下......丟進冰箱.....
我看晚上應該就可以先品嚐啦~~
剛剛試嚐了一下味道..超級棒的耶~~

真是太佩服自己啦~~(哈..自我開心!!)

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